Пиво Barbe Ruby в Уфе

Barbe Ruby / Барбе Руби
• Стиль: Фрутовой эль.
• Вкус: Сладкий, с яркими ягодными нотами вишни и вишневой косточки. Легкая кислинка и фруктовая насыщенность. В самом начале во вкусе улавливается вишня с косточкой и ноты винных бочек, затем к ним добавляются оттенки миндаля, а на финише появляются лёгкие нюансы винограда и цитрусовых.
• Аромат: Ягодный, с доминирующими нотами вишни.
• История стиля: Фрутовые эли — это современные пивные сорта, в которые добавляются ягоды, фрукты или соки для усиления вкусовых характеристик и придания пиву яркости.

Название этого пива берет начало в Средневековье, когда в бельгийском городе Льеж (Liege) существовала пивоварня “Barbe D’Ore” (Барб д`Ор). Она принадлежала семье “de Romsée” (де Ромсее), чей герб сегодня украшает логотип пива “Barbe”.  Терпкое, с лёгкой кислинкой в конце, оно покорит любого привереду.